Иван-чай | Зеркало души

Иван чай купить от производителя

Попробуйте наш Новгородский Иван-чай! Мы с удовольствием пьем этот чай сами, его любят наши дети, внуки и родители! А теперь есть возможность предложить его всем желающим.Чай получился очень душистый, вкусный, цвет – насыщенно-янтарный! Максимально раскрыть и сохранить уникальные свойства чая, которые дарованы самой Природой, нам позволила печная сушка и соблюдение всех технологий. Наш чай можно не просто пить, а вкушать! На московском конкурсе российских производителей Иван-чая именно наш иван-чай получил золотую медаль за качество и вкус. Мы бережно собрали и обработали иван-чай. Ферментация длится до появления медово-фруктового аромата, а...

Копорский чай

Копорский чай своими руками Историю и полезные свойства иван-чая мы с вами узнали, а также — почему он называется копорским. Если вы приняли решение самостоятельно собрать и приготовить иван-чай, давайте разберем этапы и способы его приготовления. Когда собирать иван чай На Руси кипрей обычно собирали на Купальской неделе, считалось, что собранный в это время иван-чай обладает особой силой.Страна наша большая, подгадывать под определенное число не стоит, надо ориентироваться на то, как только иван-чай пошел в цвет. Начало цветения – самое время! Обычно в средних широтах это конец июня – начало июля, то есть сейчас! Собирают в утренние часы, как...

Иван чай

«В нем есть все, чтобы человек долго жил и не болел, просто «божий дар» — такой вердикт вынесли российские академики после исследования состава и свойств иван-чая. Мы хорошо знаем индийский чай, цейлонский, английский, китайский… А что нам известно про русский чай? Знаем ли, что когда-то русский чай был знаменит не меньше, чем персидские ковры и китайский шелк? Русский чай производился из листьев кипрея, более известного как иван-чай. В 12 веке иван-чай используется повсеместно на Руси, именно он являлся в то время традиционным русским напитком. С 13 века его стали называть копорским по названию града Копорье. Копорье — древнерусский город на...